El CEIP Gerardo Diego de Santander trabaja la Educación Ambiental o en Sostenibilidad como un proceso que les permite a los estudiantes investigar sobre temáticas ambientales, involucrarse en la resolución de problemas y tomar medidas para mejorar el medio ambiente.
Primer curso ha realizado una plantación de sauces/salces en el entorno del pabellón. Han aprendido algunas características de este árbol autóctono y han visto cómo se planta.